雞胸配紅蘿蔔 爽朗好味道

帕莎蒂娜台南市長官邸今年8月新主廚上任，菜色從原本的傳統典雅變得更具現代感，像是將低溫烹煮的雞胸肉搭配紅蘿蔔、嫩烤羊里肌搭蕪菁、鴨胸肉配紅蔥酥，甚至拿台灣牛肝連肉做牛排，料理充滿新意。　報導╱顏怡今　攝影╱林宏洲

詳全文：雞胸配紅蘿蔔 爽朗好味道
文章來源：http://ift.tt/1MAKwxq