頂級白松露 猶如餐桌上的鑽石

備受老饕關注的國際白松露拍賣會，日前於義大利以台幣352萬賣出1顆重達900克的白松露，EAGLE義法餐廳行政主廚林志忠告訴我：「最近進了一批新鮮的阿爾巴白松露，有沒有興趣來看看？」那還用說，當然得去嘗嘗號稱「餐桌上鑽石」的料理！報導╱顏怡今 攝影╱李友欽

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