薑母鴨羊腩鍋 清香好滋補

高雄寒軒國際大飯店40樓的觀海軒，11月起推出多種鍋物，包含台式風味的清湯羊腩鍋、螃蟹薑母鴨鍋等，選用台灣在地食材，暖身又滋補。餐廳還與高雄市政府海洋局合作，推廣高雄在地海鮮，端出海洋5寶菜色。 報導╱葉盛耀 攝影╱李友欽

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