京式片皮鴨3吃 皮酥肉肥嫩

美福大飯店開幕後館內各餐廳已陸續營運，以新派粵菜為主、潮州菜與港式飲茶為輔的潮粵坊，強調選材頂級、新鮮現食，做法融匯了西方食材，或吃法重組，調味則清爽不膩。
報導╱林沛縈　攝影╱葉仁傑

詳全文：京式片皮鴨3吃 皮酥肉肥嫩
文章來源：http://ift.tt/21LNMJU