台灣涮牛 尬泰味牛肉

那隻牛看起來像熱炒店，料理卻有大廚水準，原來當家掌勺的陳南淵有20年資歷，還曾遠赴泰國餐廳工作，回台創業選擇從自己最愛的牛肉下手，在傳統台味中注入泰國魂，口味教人驚豔。
報導╱廖玉如　攝影╱黃瓊宏

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