鱘龍懷石料理伊殿園溫泉

2016年7月11日 星期一

現煎麵糊蛋餅 口味無極限


在高雄,蛋餅不再只是早餐吃得到!位在火車站附近的蛋餅王,中午才營業,午餐、下午茶時段吃蛋餅也很有趣,不同一般機器壓製的餅皮,老闆盧毅嘉將麵粉、地瓜粉調成的粉漿油煎的麵糊蛋餅,口感軟Q,搭配不同的食材與醬料,呈現豐富且有趣的口味。
報導╱顏怡今 攝影╱李友欽

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