米其林大廚 示範義式風味菜

在東京連續奪得米其林一星肯定的鈴木彌平，最近來台擔任平價義大利餐廳顧問，他示範了3道義大利料理，過程簡單，卻著重風味呈現的手法，讓義大利麵也有不平凡的好滋味。
報導╱黃翎翔 攝影╱高大鈞

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