肥厚波特菇 煎烤展鮮嫩

菇類高纖低卡，還有對人體健康有益的多醣體，市面常見的菇類中，波特菇的個頭特別大，質地肥厚充滿水分，不論煎、烤、煮，都吃得出鮮嫩好juicy的迷人滋味。
報導╱葉盛耀　攝影╱李友欽

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