榛蘑木耳 東北山林味

開業1年多的東北軒，菜單上有不少以東北木耳、榛蘑入菜的料理，來自哈爾濱的老闆娘趙雅綸說，木耳和臻蘑都是小興安嶺野生的，託姐姐向親友收購後寄來台灣，口感爽脆、菇味鮮濃，用來涼拌或炒菜頗有特色。

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