善待茶樹 山不枯

在食安與環保意識抬頭的今日，全球愈來愈多茶農投入不施藥、無化肥的自然栽培，或減少農藥用量、合理施肥的安心栽培行列。還有業者找回傳統製茶技術，推廣老手路茶品，或提倡不追求稀有的比賽茶，而是以混調的概念，找出適合自己口味的私房茶。寵愛自己、疼惜地球，其實可以從你我手上的一杯茶開始。

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