噴香下飯菜 引人食欲大開

飢腸轆轆時，最歡喜的莫過於回家有滿桌飯菜迎接你，高雄福華飯店行政主廚楊政霖教示範4道燒燉菜餚，他提醒：「燉煮時可先下調味料，有助入味，食材切太小塊，燉煮容易糊爛失去口感。紅燴番茄燒肉因番茄醬帶鹹味，不需再放鹽。白菜會出水，水不用加太多。」
報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲

詳全文：噴香下飯菜 引人食欲大開
文章來源：http://ift.tt/1OhtAuV