當季蘆筍 煎炸嘗甜美

清甜多汁的蘆筍吃法多變，現正值台灣蘆筍產季，高雄福華飯店麗香苑主廚黃忠曄示範了3道蘆筍料理，透過或烤、或炸、或煎等烹調方式，展現當令蘆筍的好滋味。報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲

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