全台灣走透透: 新湘菜鹹辣下飯

2015年5月14日星期四

湖南人跟四川、重慶人一樣無辣不歡，但愛辣不愛麻，喜歡以帶鹹、酸味的剁椒、泡椒拉提風味，但辣度不輸四川菜，是嗜辣者非試不可的菜式之一。

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2015年5月14日 星期四