鱘龍懷石料理伊殿園溫泉

2015年5月28日 星期四

咖啡冷麵 消暑開胃


一般中式涼麵都是以油麵搭配麻醬,高雄清歡居則是將冰滴咖啡混入麵粉做成麵條,搭配中式宮保、炒菌菇等配料,並以醬油、糖等調成醬汁,中西混搭的口味頗具創意。

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