鱘龍懷石料理伊殿園溫泉

2015年6月10日 星期三

帶你吃好料!香港最新米其林餐廳底佳


【廣編特輯】
【1星 SEASONS by Olivier Elzer 新派法國菜受矚目】
位在銅鑼灣利園商場的SEASONS餐廳,是今年香港美食界的超級新星。7/24正式開幕至今,短短不到半年就獲得了2015年香港澳門米其林指南1顆星評鑑,年僅35歲的年輕主廚Olivier Elzer師承世紀名廚Pierre Gagnaire及Joel Robuchon,實力果然不同凡響。Olivier曾在2007年獲得法國飲食指南Gault&Millau選為全法國最優秀的22位廚師之一,2010年及2012年分別帶領香港文華東方酒店Pierre餐廳以及中環L’atelier de Joel Robuchon餐廳拿下米其林2星及3星。

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