全台灣走透透
2015年4月2日 星期四
鏗鏘鐵板丼 氣味噴香
鐵板丼是最近台北首見的丼飯模式,起因是廚房團隊曾在西餐廳工作,把鐵板燒技巧融合丼飯,讓各式生鮮食材在鐵板上烹煮上色,再鋪在Q彈米飯上,不但菜色有新鮮感,也充滿話題。
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