從小在澳洲長大的Julie，示範3道在澳洲常吃到的家庭料理，Anzac Biscuit是在澳洲常見的一種餅乾，據說由來是第一次世界大戰時期，婦女特地製作給從軍的先生食用，所以又乾又硬，以便攜帶與保存。她提醒：「每個餅可以大約抓0.6~0.7cm的厚度，因為烤完後會變平成0.3~0.4cm左右。」報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲
詳全文：澳洲風味餐 美女人妻教你做
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