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2015年4月20日 星期一
真假豆腐 做下飯料理
以黃豆做成的豆腐好吃,不含黃豆成分的雞蛋豆腐,也受很多人喜愛。烹煮時前者靠燉煮,後者靠醬汁,讓北投麗禧溫泉酒店中餐主廚江文榮示範各2道豆腐和雞蛋豆腐做成的下飯料理,讓你可以多吃一碗飯。報導╱黃翎翔 攝影╱高世安
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