木質餐具 多樣演繹

近年飲食風潮興盛，不僅追求吃好，也有不少人對混搭異材質食器搭配菜色的接受度越愈來愈高，對杯盤食器的風格也更加要求。
而不同材質的器皿又該如何與食材搭配出美感與食欲，就讓主廚們利用木盤、石板與琺瑯3種材質來示範表現。

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