全台灣走透透
2016年6月6日 星期一
鹽蔥豬肉丼 肉綿Q味酸爽
來自日本長野縣的老闆20多歲時就受聘來台,在知名連鎖燒肉店工作。有感於接近日本風味的飯食不多,選擇在條通區開起定食店,店內從烤肉醬、鹽蔥醬、丼醬等都親自研發,由於口味、份量與價錢都很實在,已累積出不少熟客。
報導╱林沛縈 攝影╱吳朝奎
詳全文:鹽蔥豬肉丼 肉綿Q味酸爽
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