全台灣走透透
2016年6月22日 星期三
蘭芳小麵 麻香爽 味微辣
老闆安若宇家中曾經營川菜館,14歲起就進入來來飯店研習廚藝,因從小受祖籍四川的母親口味影響,也為蘭芳麵食館具川菜面貌的風味定調。堅持不加味精、只用好食材的小店只要一到用餐時間,人潮就絡繹不絕。
報導╱林沛縈 攝影╱陳志淵
詳全文:蘭芳小麵 麻香爽 味微辣
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