輕鬆烤肉 醬最好吃

許多人喜歡在夏天出遊烤肉，EAST END酒吧主廚Louis示範以辛香料、橄欖油及酒醋調製成沾醬和醃料，讓烤肉輕鬆升級，而且只要運用家裡的瓦斯爐、烤盤，也能做出燒烤風味的好菜。
報導╱林嘉琪 攝影╱高世安

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