法式綠豆椪 混搭有食趣

在12年前以「餅乾界LV」打出名號的貝爾手工餅乾，今年轉型法式甜點烘焙，將台式綠豆椪內餡與西式磅蛋糕體結合的法式綠豆椪，油潤不乾、鹹香不膩，另外，鹹味的法國橄欖磅蛋糕，蛋糕體裡拌入紅心橄欖與羅勒碎，風味獨特，充滿食趣。
報導╱顏怡今 攝影╱林宏洲

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