脆皮排骨 皮香酥 肉汁甜

金八式源於1988年，最早是中山北路台塑大樓的小攤子，後來家族成員在永和開出第一家店，之後才在台北天母開分店，因口味和份量很實在，開幕僅4個月已頗有人氣。
報導╱林沛縈 攝影╱王文廷

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