煙花女 墨魚義大利麵 油潤噴香

商學院出身、曾在台灣擔任近4年交易營業員的Kate，憑著對料理的熱忱，赴日本代官山的藍帶學校研習、並回台至餐廳擔任廚務工作。有感於台灣烹煮西式料理的費用不但過高又容易用不完，決定以減少食材浪費的概念，提供量少的食材供應平台。開幕近半年已吸引不少顧客上門。
報導╱林沛縈
攝影╱高大鈞

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