珍珠粉圓變變變 甜點輕食添新意

做為國內最大的珍珠粉圓供應商，光軒食品從食品製造商轉做餐飲，總經理張竹蘭帶著兒子洪孟偉聯手開了榙比歐卡義式餐廳，試著將台灣揚名國際的珍珠粉圓融入甜點、輕食和沙拉當中。
報導╱陳靜萍　攝影╱吳朝奎

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