泰式香腸排骨 發酵 味酸香

太老爺的菜色以台灣較為少見泰國東北地區的菜色為主，經過1年多的調整，為了更凸顯泰國特色，這次請來了總店泰籍廚師，部分菜色風味再向泰式靠攏，味道更濃重夠味，吃完滿嘴生香。
報導╱黃翎翔　攝影╱吳朝奎

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