全台灣走透透
2016年1月17日 星期日
鹹甘蒲燒鰻 整尾品嘗夠份量
以鰻魚養殖為本業的浪漫鰻屋,從原本的外銷轉做內銷,並且陸續開了7家分店,台中第1家店於去年底開幕,推出多樣化的鰻魚料理,從魚塭到餐桌,實踐了產銷一條龍的概念。報導╱陳靜萍 攝影╱王永村
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