英式西點 療癒美味輕鬆做

近年愈來愈多人透過烘焙或烹飪紓壓，不少注重家人飲食的主婦們也流行親手做點心。日前訪台的英國電視頻道BBC Lifestyle《瑞秋的甜食樂園》知名主持人、愛爾蘭籍的瑞秋艾倫Rachel Allen，替《蘋果日報》讀者獨家示範了3道美味又簡單的英式糕點。
報導╱林沛縈 攝影╱翁玉信

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