香茜皮蛋鍋 馨香好暖身

天氣漸涼，義大皇家酒店皇樓中餐廳今年首推鍋物，除了有豐富的食材，湯底則有清甜的蘋果雪梨、香濃的香茜皮蛋和麻辣帶勁的麻辣湯頭等選擇，搭配中式燒炭火的傳統鍋爐，吃來特別有味道。
報導╱顏怡今 　攝影╱林宏洲

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