全台灣走透透
2016年8月24日 星期三
蘋果焦糖千層 餅酥餡香
187巷的法式原本是烘焙教室,擴大營業後增加了甜點舖,4月份還邀請曾任職於法國米其林三星餐廳主廚文森馬利(Vincent Mary)來台授課,日前他二度來台,8/27前推出客座甜點,9月起,這些客座甜點也將正式開賣。
報導╱黃翎翔 攝影╱周頌德
詳全文:蘋果焦糖千層 餅酥餡香
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