炸大卷一夜干 彈牙味鮮

原本走無菜單預約套餐式的福灣莊園，最近推單點菜單，以當令食材，融合東西烹調手法的創意呈現，其中，將大卷做成一夜干後油炸，肉質彈Q嫩脆，鮮甜的滋味濃郁迷人。
報導╱顏怡今 攝影╱李友欽

詳全文：炸大卷一夜干 彈牙味鮮
文章來源：http://ift.tt/2aUnkeA