活鮑燉水鴨 用料不手軟

高雄MERCI擁有多個包廂，因應老主顧要求，推出預約制桌菜，每道菜約8~10人份，價位也高檔，尤其1鍋要價8千元的鮑魚燉水鴨，工序繁雜且用料不手軟，精采可期。
報導╱葉盛耀 攝影╱林宏洲

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