薑聰明蝦 鮮彈夠味

以粵式料理聞名的海華樓最近推出新菜，主廚加入了江浙料理和台菜等料理元素，以滿足不同消費者的需求。上海式的八寶辣醬、台灣的烤烏魚子這裡也吃得到，南北合的口味很大眾化。
報導╱陳靜萍　攝影╱黃瓊宏

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