全台灣走透透
2015年8月10日 星期一
法國麵包在地化 濃濃台灣味
Bistro 181是麵包名人徐國斌和欣興電子合作的最新品牌,一樓販售麵包,二樓是主打法國鄉村料理的餐廳,結合店內的麵包,推廣徐國斌所夢想的法國飲食文化。這裡的麵包加入許多在地食材,讓法國麵包也洋溢台灣味。
報導╱黃翎翔 攝影╱張世平
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