鱘龍懷石料理伊殿園溫泉

2016年10月23日 星期日

世界廚神首開店 拿手菜親民價


去年8月率台灣團隊在義大利獲得首屆世界廚神頭銜的陳偉強,首度在台開餐廳,走親民的茶餐廳路線,捨棄高檔食材,以真材實料、真功夫來征服饕客的嘴,他說:「菜單上列出來的每一道菜,都是我喜歡吃的。」
報導、攝影╱廖玉如

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