飯店級甜點 巧手 輕鬆做

想要在家製作可口美味的西點，只要掌握要訣和多操作幾次，其實並沒有想像中困難。君悅大飯店甜點主廚博豊安示範3款拿手點心，磅蛋糕、果乾巧克力和義式牛軋糖等，道道收買人心。
報導╱黃翎翔
攝影╱高凱新

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