夏季湯品 清熱生津

清熱生津、溫潤退火的湯品有助解除酷暑燥熱感。台北君悅酒店漂亮中餐廳主廚詹榮文，示範4款合適在夏季飲用的湯品，選用冬瓜、薏仁、蓮藕、蘋果等食材入湯，舒爽湯頭，滋潤身心。報導╱林嘉琪 攝影╱高凱新

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