鱘龍懷石料理伊殿園溫泉

2016年12月10日 星期六

西式暖湯 香濃有味


隨著冬意愈來愈明顯,暖呼呼的湯成了餐桌上的寵兒,台中明德中學餐飲科學生張博程示範了西式暖湯做法,張博程說:「炸洋蔥前,先拍點乾粉,可縮短炸的時間。」
報導╱廖玉如 攝影╱周頌德

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